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香芒烤薯角
香芒烤薯角
罗易阳
收录时间:2023-12-02 22:34:53 热度:3450℃
1张图片
食材明细
主料
中型红薯
1个(约100g)
芒果
1/2个
橄榄油
1茶匙
综合香草
1/2茶匙
盐
少许
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香芒烤薯角的做法步骤
1
芒果去皮,切不规则块状待用
2
红薯去皮,切成不规则三角块
3
锅烧热,放少许橄榄油
4
放入薯角,小火煎两分钟左右
5
煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火
6
将煎好的薯角倒在锡纸上
7
放入芒果块,粗略搅匀
8
表面撒少许细盐
9
撒上综合香草
10
将锡纸包好,注意四边折紧
11
放置于炉上,烤3分钟左右即可
本次制作《香芒烤薯角》所使用的厨具:电烤箱
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