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紫金山泉阿胶麦冬粥

收录时间：2021-11-21 03:29:06 热度：7607℃

紫金山泉阿胶麦冬粥的做法

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“ 【用法】每日1剂，早、晚湿热服食，连服3天。
【功效】滋阴补虚，养血润燥。 ”

食材明细

主料

紫金山泉牌阿胶 10g
麦冬 15g
糯米 100g

辅料

红糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

紫金山泉阿胶麦冬粥的做法步骤

1
先将阿胶捣碎，备用
2
将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁。
3
再将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，视粥稠胶化.加入适量红糖即可食用

制作小窍门

①先将阿胶捣碎，备用；将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁。
②再将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，视粥稠胶化即可。

本次制作《紫金山泉阿胶麦冬粥》所使用的厨具：煮锅

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