5张图片
“
甜辣鸡腿，一道泰式风味和韩式风味的结合美食，甜甜略带丝丝辣味，甚至你品味不到辣的滋味，味道非常好，让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿！ ”
食材明细
美食特点
吮指吃的【甜辣鸡腿】的做法步骤
-
1
主料：鸡小腿4根配料：无调料：韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖
-
-
-
-
-
-
7
油锅加满热油，油温200度时将腌制好的鸡腿入锅炸制成熟后捞出备用；
-
8
取另一口锅，加入适量食用油，油温热后将甜辣酱入锅小火熬制成粘稠状；
-
制作小窍门
1、鱼露和蒜香调味酱本身就带有咸味，所以腌制时不需要加盐；
2、炸制时要中火炸制成熟，表皮金黄色即可；
3、甜辣酱一定要熬制的浓稠，这样才会更好的包裹住鸡腿，让其更有味道。
本次制作《吮指吃的【甜辣鸡腿】》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
