“ 鸭肉一直是我喜欢的，它有滋阴凉血的功效，吃了不会上火。看到市场有鸭腿卖，毫不犹豫的买来，回家烤一下，又是美味！跟爸妈一起享用！ ”

主料

• 鸭腿 2只
• 姜 5片
• 大蒜 2瓣
• 大葱 1小段
• 八角 2个
• 香叶 1片
• 小茴香 10g
• 蜂蜜 2勺

辅料

• 酱油 4勺
• 料酒 3勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 2勺
• 盐 10g
• 黑胡椒粉 少许