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金黄脆脆鸡米花,休闲小零食,搭配不同蘸料,吃出不同味道。 ”
食材明细
美食特点
脆脆鸡米花的做法步骤
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鸡胸肉切丁,放入盐、胡椒粉和鸡蛋清搅拌均匀腌制二十分钟。
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最后在把鸡丁放入面包糠里,用手捏捏让面包糠结实的沾在鸡丁上;
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炸好的鸡丁出锅装盘凉凉,凉了的鸡丁脆脆的,配上我喜欢的番茄酱…开造啦^ _ ^
制作小窍门
鸡丁入锅后一定要改小火慢慢炸,要不然大火会让鸡丁迅速变色焦掉。鸡米花可以随意搭配番茄酱、辣椒粉、孜然粉、沙拉酱、椒盐等等,只要你喜欢,想怎么吃就怎么吃。
本次制作《脆脆鸡米花》所使用的厨具:平底锅