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椰奶红豆糕

收录时间：2021-11-21 03:24:15 热度：8756℃

椰奶红豆糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜牛奶 250ml
椰浆 150ml
蜜豆 30g
玉米淀粉 50g

辅料

白砂糖 20g

美食特点

奶香口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

椰奶红豆糕的做法步骤

1
所有主配料如图
2
将除蜜豆外所有配料混合
3
搅拌溶解至无颗粒
4
导入不粘锅小火熬制至相对粘稠，需要不停地搅拌
5
加入蜜豆继续搅拌
6
至非常浓稠的状态关火
7
倒入准备好的模具放凉
8
放冰箱冷藏30分钟以上，取出按喜欢的形状改刀
9
成品！

制作小窍门

1、蜜豆量和砂糖量可以酌情添加，我这个给宝宝吃所以砂糖比较少。蜜豆也可以用蔓越莓干、葡萄干或者新鲜水果丁替代。
2

本次制作《椰奶红豆糕》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：糕点

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