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鸡肉,番茄,西葫沙拉
鸡肉,番茄,西葫沙拉
糖小护
收录时间:2024-01-20 17:25:20 热度:10039℃
1张图片
“
鸡肉,番茄,西葫沙拉
”
食材明细
主料
鸡胸肉
200
西葫芦
200
番茄
200
辅料
盐
5
孜然
1
辣椒粉
1
美食特点
其他
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鸡肉,番茄,西葫沙拉的做法步骤
1
1.将鸡胸肉切成如上图所示的蝴蝶状薄片,撒上咖喱,孜然与辣椒粉。将鸡胸肉放入橄榄油中短暂浸泡,之后放入烤盘中。
2
2.将西葫芦放入锅中文火慢炖至松软后加入切成片状的番茄和罗勒叶,加盐和辣椒粉调味,然后继续炖2-3分钟,倒在鸡胸肉上。
3
3.将烤箱调为165℃,烘烤20分钟后,加入奶酪或起司,之后继续烘烤5分钟即可。
本次制作《鸡肉,番茄,西葫沙拉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
凉菜
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