想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
干锅杏鲍菇
干锅杏鲍菇
心语梦境
收录时间:2024-04-22 09:50:42 热度:6213℃
1张图片
食材明细
主料
蒜瓣
3个
红辣椒
1个
杏鲍菇
7~8个
葱
适量
青辣椒
1个
洋葱
半个
五花肉
200克左右
姜
适量
辅料
盐
适量
味极鲜生抽
1茶匙
老干妈豉油
1茶匙
郫县豆瓣酱
1茶匙
香油
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
干锅杏鲍菇的做法步骤
1
准备好食材
2
杏鲍菇用手撕长条,青、红辣椒,洋葱切丝,蒜、姜切片,五花肉切薄片开水烫一下,凉水冲干净备用
3
锅里少一点油,加入葱姜五花肉煸出
4
煸炒至五花肉出油微黄
5
加入老干妈豉油1茶匙,豆瓣酱1茶匙,蒜片煸炒出香味
6
加入杏鲍菇翻炒大约3~4分钟左右
7
再加入青红椒,洋葱翻炒,断生,最后加入鸡精,味极鲜生抽1茶匙,盐一点点,香油调匀即可
8
盛在干锅里,开吃。很香...
9
成品图
制作小窍门
肉要切薄片,在煸五花肉的时候当心油会溅出来,杏鲍菇手撕更入味,口味可以根据个人的喜好添加
本次制作《干锅杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
下奶
馄饨
腊八
防雾霾
增强记忆力
消暑解渴
贫血
幼儿
鱼类
中秋
米饭
戚风蛋糕
粤菜
养肝
情人节
健脑益智
台湾美食
养血