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收录时间:2022-08-20 04:28:56      热度:2206℃
酥黄菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 白糖 适量

美食特点

酥黄菜的做法步骤

  • 酥黄菜的做法步骤:1
    1
    两个鸡蛋和适量水淀粉
  • 酥黄菜的做法步骤:2
    2
    充分搅拌均匀
  • 酥黄菜的做法步骤:3
    3
    摊成薄饼并在未熟时对折让它粘在一起
  • 酥黄菜的做法步骤:4
    4
    切成小菱形,装在之前剩下的一点蛋液里并抓匀
  • 酥黄菜的做法步骤:5
    5
    下油锅炸,油温不用很高凉油都行,倒进去后开大火,不停的搅拌
  • 酥黄菜的做法步骤:6
    6
    炸至彭起定型后出锅控油
  • 酥黄菜的做法步骤:7
    7
    熬糖,快好时撒入黑芝麻并倒入炸好的蛋饼,翻炒出锅
本次制作《酥黄菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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