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简易凉面

收录时间：2024-05-08 18:57:22 热度：8555℃

简易凉面的做法

1张图片

“ 夏天来了，不想吃的太麻烦，就来碗简单的凉面吧 ”

食材明细

主料

面条 100g
黄瓜半块

辅料

生抽适量
芝麻酱 适量
醋适量
咸菜适量
花生米 适量
蒜泥适量

美食特点

其他口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

简易凉面的做法步骤

1
煮面，将锅中放入适量水，煮开，将面条放入，煮熟
2
调汁，将芝麻酱和生抽按一比一混合，用筷子搅拌，直至两者完全融合，加入少量的醋，蒜泥，备用
3
将黄瓜切丝，备用
4
将煮熟的面条放入温开水中，稍微搅拌，后将水倒掉
5
将到过将黄瓜丝，酱汁，咸菜末，放入倒掉水的面条中
6
搅拌均匀后加点花生米就可以吃了

制作小窍门

根据自己口味选择面的种类，粗的细的，圆的扁的都可，根据自己口味选择，面不要煮的太烂

本次制作《简易凉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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