菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 果酱派蛋糕

果酱派蛋糕

收录时间：2021-11-21 03:19:36 热度：6741℃

果酱派蛋糕的做法

3张图片

“ 果酱馅料的派蛋糕，出炉的时候感觉眼前一亮，颜色像婴儿脸蛋般似的娇嫩，口感非常的香甜，味道超级的棒. ”

食材明细

主料

低粉 147克
无花果酱 120克

辅料

盐 2克
白糖 70克
泡打粉 2克
苏打粉 1克
原味自制酸奶 80克
黄油 28克
鸡蛋 54克
植物油 28克
牛奶 60克

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

果酱派蛋糕的做法步骤

1
准备食材
2
泡打粉，苏打粉和低粉混合后过筛
3
黄油室温软化后加入白糖搅打至蓬松
4
分2次加入蛋液，每一次都搅拌均匀后再加
5
加入植物油搅拌均匀
6
牛奶和酸奶混合后加入搅拌均匀
7
筛入混合粉翻拌均匀
8
装入裱花袋
9
先挤入一半的粉糊进模具里，中间每一个加入约15克的无花果果酱
10
再把粉糊挤入最后用勺子稍微压一压平（烤箱190度预热）
11
送入预热好的烤箱中烤13分钟即可出炉
12
好味道

制作小窍门

1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定
2.不同的果酱甜味也不同，这原方子的白糖量是105克，用了果酱被我减少的白糖的用量，这点甜味够了

本次制作《果酱派蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

哺乳期减肥瘦身云南菜苏菜西餐中秋纸杯蛋糕鸡尾酒祛湿护肝益寿气血双补面包西班牙菜馅料健康食谱抗衰老印度菜