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收录时间:2021-11-21 03:18:53      热度:2592℃
咸菜苦笋煲五花肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 五花肉 1000g
  • 大洋苦笋 500g
  • 咸菜叶 750g
辅料

美食特点

咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤

  • 咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤:1
    1
    大洋苦笋切滚刀,飞水后用清水浸泡一个小时。
  • 咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤:2
    2
    揭西咸菜叶用手撕成小片,同苦笋一同煲上三个小时(有时间的话可先煲好咸菜苦笋,隔天才放五花肉重煲)。
  • 咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤:3
    3
    放入飞水后的五花肉。
  • 咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤:4
    4
    再煲上1~2小时
  • 咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤:5
    5
    倒入盆中加入少许味精即可。
本次制作《咸菜苦笋煲五花肉》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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