菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老干妈腊肉蒜薹

老干妈腊肉蒜薹

快乐小厨娘娘

收录时间：2021-11-21 03:18:29 热度：523℃

老干妈腊肉蒜薹的做法

1张图片

“ 老干妈是食物的伴侣，更是好多小厨子的救星。今天我也尝试下姚阿姨的配方。 ”

食材明细

主料

木耳适量
腊肉适量
黄花菜 适量
蒜薹适量

辅料

老干妈 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

老干妈腊肉蒜薹的做法步骤

1
腊肉洗干净控过水之后切好，备用。
2
蒜薹洗好切段，黄花菜和木耳水发后备好。
3
锅内放油，先炒腊肉，我的腊肉没有蒸过，所以多炒一会。
4
腊肉炒的变颜色，加入菜，再加点料酒。
5
加上老干妈继续炒炒炒，炒熟后出锅。

制作小窍门

腊肉没有蒸，多炒一会;加了老干妈就不要加盐了。

本次制作《老干妈腊肉蒜薹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

万圣节野餐中式菜系滋阴奶昔满汉全席腊八粥润肠通便养生菜鄂菜增重增肌西式宴请滋润补水工作餐立夏抗衰老日本料理泡酱腌菜