1张图片
“
第一次听到这个名字的时候心里的想法是：怎么还会有名字这么好听的甜品，后来慢慢接触到雪媚娘的时候，才发现，原来真的是个冷美人呀。于是赶紧学习制作的方法，学成之后立马分享给我的小伙伴们，你们喜欢吗！~ ”
食材明细
美食特点
口感爆棚的雪媚娘的做法步骤
-
1
1.细砂糖倒入热水中化开（在微波炉加热30秒）。
-
-
3
将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中，一边搅拌一边倒入，调成均匀无颗粒的面糊。
-
-
5
固体奶糕蒸好后，将黄油放置上面融化，趁热将黄油揉搓进奶糕中，使其成为光滑的面团。
-
-
7
取出冷冻好的面团，将其分割成30g的小面团，然后在硅胶垫上撒上糕粉，将小面团在糕粉中滚均匀。
-
-
9
然后放置在硅胶蛋糕托上，并放入一勺打发好的淡奶油，适量奥利奥饼干碎。
-
10
将皮子向中间收起，再将雪媚娘团子从硅胶蛋糕托倒扣到蛋糕纸托中。
制作小窍门
放置冰箱冷藏2小时后食用口感更佳！
本次制作《口感爆棚的雪媚娘》所使用的厨具：打蛋器、蒸锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
