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蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿

舒舒的厨房
收录时间：2021-11-21 03:09:19      热度：6205℃
蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法

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“ 蒌蒿又叫芦蒿，有特殊的香气，脆嫩可口。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤

  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：2
    2
    把葱、蒜、干辣椒切碎。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：3
    3
    芦蒿切段。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：4
    4
    锅中放水，烧开。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：5
    5
    放入芦蒿，焯烫到变色捞出。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：6
    6
    加入盐、糖、生抽拌匀。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：7
    7
    放到盘子中加入香葱。
  • 蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿的做法步骤：8
    8
    锅中入油烧热，加入蒜、辣椒、花椒炸香，淋到芦蒿上就可以了。
本次制作《蒌蒿满地芦芽短——炝拌芦蒿》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 凉菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐   工作餐  

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