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炝拌文笋
炝拌文笋
花雨曼陀罗
收录时间:2022-11-25 15:50:36 热度:9977℃
1张图片
食材明细
主料
文笋
适量
辅料
油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
盐
适量
美食特点
麻辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌文笋的做法步骤
1
原料图,文笋剥壳洗净切片,蒜切末。
2
锅里烧开水,将文笋焯熟,还可去涩味。
3
装盘备用。
4
干辣椒撕成小段和蒜末一起铺在文笋上。
5
勺内倒油,放花椒,在火上烧热。
6
加入盐,淋上即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
春季食谱
晚餐
酒席
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