菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭香槐花饼

韭香槐花饼

收录时间：2024-02-17 23:28:23 热度：7840℃

韭香槐花饼的做法

1张图片

“ 每到槐花飘香时就想起妈妈做的槐花饼，今天自己动手做了解解馋。 ”

食材明细

主料

面粉适量
槐花 500g
鸡蛋 1个
韭菜 100g

辅料

盐适量
花生油 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

韭香槐花饼的做法步骤

1
槐花摘去梗，去除叶子、杂物
2
韭菜摘洗干净，准好鸡蛋、面粉
3
槐花清洗三至四次，控水
4
韭菜洗净、控水，切两厘米段，备用。
5
控水后的槐花和韭菜混合
6
撒盐、面粉
7
加鸡蛋，戴一次性手套搅拌均匀，不成团可以再添加面粉，千万别添加多了，面多了会硬。
8
锅加热，添油
9
油热后放入槐花，中火，用铲压平，别太厚
10
中火3分钟翻面，两面煎黄色，翻面后可淋一点花生油。关火后可盖盖闷一分钟，会更松软。
11
出锅，装盘。

本次制作《韭香槐花饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

酸奶包子名菜馅料复活节解酒补肾烤箱菜立冬养胃上海菜越南菜小暑汤圆早餐面包催乳春分