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收录时间:2023-01-09 13:24:48      热度:1860℃
鱿鱼炒青椒的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鱿鱼炒青椒的做法步骤

  • 鱿鱼炒青椒的做法步骤:1
    1
    鱿鱼先用盐抓一下,这样比较脆,然后切好备用
  • 鱿鱼炒青椒的做法步骤:2
    2
    将青椒,蒜苗,姜,蒜头,红辣椒切好备用
  • 鱿鱼炒青椒的做法步骤:3
    3
    在把鱿鱼用开水过一下,去腥
  • 鱿鱼炒青椒的做法步骤:4
    4
    水开以后捞出备用
  • 鱿鱼炒青椒的做法步骤:5
    5
    青椒下锅翻炒,火候不宜太大,放点热水翻炒,以防烧焦
  • 鱿鱼炒青椒的做法步骤:6
    6
    在将鱿鱼,辣椒,蒜头,盐,生抽,料酒翻炒
  • 鱿鱼炒青椒的做法步骤:7
    7
    最后下蒜苗,味精适量,翻炒几下出锅
本次制作《鱿鱼炒青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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