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菠萝炒饭

吃好吃的喽520

收录时间：2024-04-20 00:14:56 热度：8479℃

菠萝炒饭的做法

1张图片

“ 炒饭经常做，但是把水果放到炒饭中还是第一次，放了菠萝的炒饭，咬一口，还有酸甜的味道呢~ ”

食材明细

主料

米饭 200g
胡萝卜 半根
洋葱 1个
里脊肉 500g
豌豆 10g
生菜 30g

辅料

烧烤酱 10g
黑胡椒 3g
料酒 2ml
食盐 3g
植物油 3ml
香葱 5g

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝炒饭的做法步骤

1
里脊肉撕去筋膜后切成块儿，放入料酒、2g的盐、黑胡椒粉和烧烤酱。
2
搅拌均匀后至少腌制2小时。
3
腌好的肉放在烤盘上。
4
预热烤箱，上下火190度30分钟。
5
生菜切条，干香菇泡发写小丁，胡萝卜去皮切小丁，洋葱切细丝，菠萝切小块儿，准备好豌豆。
6
烤好的里脊肉取出来，稍微放凉后切小块儿。葱切葱花。
7
加入植物油。
8
放入香菇、胡萝卜和洋葱稍微炒香。
9
放入大米。
10
放入豌豆和里脊肉块儿。
11
放入生菜和葱花。
12
加入一点点的盐。
13
最后放入菠萝块儿。
14
翻炒均匀以后。
15
盛出来。
16
开吃吧~
17
O(∩_∩)O哈哈~

制作小窍门

炒饭的材料喜欢放什么都可以。

本次制作《菠萝炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜儿童炒饭午餐工作餐

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