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泡椒鸡珍

承诺牟平生

收录时间：2021-11-21 03:00:08 热度：6803℃

泡椒鸡珍的做法

1张图片

“ 味型够辣 ”

食材明细

主料

鸡胗 250g

辅料

盐适量
味精适量
鸡精适量
料酒适量

美食特点

酸辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

泡椒鸡珍的做法步骤

1
鸡珍子改花刀，泡辣子
2
鸡珍过油，捞出，少油下泡椒放人青红椒下鸡珍子放味精鸡精料酒出锅
3
点缀

制作小窍门

酸辣

本次制作《泡椒鸡珍》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜

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