想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小白菜炒豆腐
小白菜炒豆腐
猫猫家的私厨
收录时间:2024-05-25 04:28:04 热度:6904℃
1张图片
“
简单小菜,清爽有食欲。
”
食材明细
主料
小白菜
一把
豆腐
一块
辅料
姜丝
少许
小辣椒
少许
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
小白菜炒豆腐的做法步骤
1
豆腐切块
2
热锅凉油,豆腐煎成两面金黄,备用
3
锅刷干净,放一点点油,加入花椒炸出香味,把花椒捞出
4
花椒油里下姜丝煸香
5
下入切段的小白菜翻炒,加盐、鸡精调味,如果吃辣,加一点小辣椒
6
小白菜开始出汤,马上下入煎好的豆腐
7
再快速翻炒即刻出锅。如果出的汤多,装盘时不要盛进去,以免影响口感。
本次制作《小白菜炒豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
意大利菜
驱寒暖身
流感
秋分
元宵
增重增肌
健康食谱
生日
小年
陕西菜
补钙
气血双补
春饼
婴儿
养生菜
学生
防辐射
高档