菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉辣椒饭

牛肉辣椒饭

收录时间：2022-11-16 16:54:33 热度：4991℃

牛肉辣椒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
青柿子椒 适量
胡萝卜 适量
黏米适量

辅料

韩式辣酱 适量
醋精适量
糖适量
蒜适量

配料

盐适量
味极鲜 适量
料酒适量
鸡精适量
糖适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉辣椒饭的做法步骤

1
黏米提前泡几小时，入锅蒸熟。牛肉切粒。
2
胡萝卜切粒。
3
葱切成葱花。
4
柿子椒上边切掉，做成碗型。
5
锅内倒多一点油，炒香葱花，然后炒熟牛肉粒。
6
再放入胡萝卜炒熟，加调料调味，可以调的味重一些。
7
盛出炒好的牛肉。
8
和蒸好的黏米饭拌在一起。
9
添在柿子椒里。盖好柿子椒的盖，拿牙签插好固定。
10
上蒸锅蒸10分钟，即可。
11
蘸料做法：
根据自己口味辣酱加醋精，糖，蒜末，一点清水搅拌均匀。
12
蒸好的辣椒拿出装盘即可，不蘸蘸料吃咸鲜可口，蘸上蘸料吃更是五味俱全，十分美味啦~~在喝上一杯浓浓的大麦茶，更是有助于消化吸收。
13
蒸好的辣椒拿出装盘即可，不蘸蘸料吃咸鲜可口，蘸上蘸料吃更是五味俱全，十分美味啦~~在喝上一杯浓浓的大麦茶，更是有助于消化吸收。

制作小窍门

炖牛肉时，缝一个纱布袋，将够泡一壶茶水的茶叶放入纱布袋里，捆好口，把它放入锅内和牛肉一起炖，牛肉熟得快，又不变味。

菜谱标签：主食家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

美白冬至抗过敏上海小吃慕斯高档粥福建小吃消暑解渴婴儿利尿秋冬进补滋阴壮腰健肾润肺止咳甜品腊八家常菜