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素烧雷笋
素烧雷笋
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 02:39:32 热度:6969℃
3张图片
食材明细
主料
雷笋
255克
油豆腐
85克
黑木耳
5克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素烧雷笋的做法步骤
1
食材:雷笋、油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)
2
将雷笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5
随后,加适量的清水煮开。
6
接着,合入油豆腐翻动一下。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
本次制作《素烧雷笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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