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素烧雷笋

收录时间：2021-11-21 02:39:32 热度：6956℃

素烧雷笋的做法

3张图片

食材明细

主料

雷笋 255克
油豆腐 85克
黑木耳 5克

辅料

生抽适量
白糖适量
盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

素烧雷笋的做法步骤

1
食材：雷笋、油豆腐、黑木耳（已泡发清洗）
2
将雷笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5
随后，加适量的清水煮开。
6
接着，合入油豆腐翻动一下。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

本次制作《素烧雷笋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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