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麻油香茹菜包是我家很爱吃的早点之一，可因为全家都是面食小白原因，只会吃不会做；于是就想着要学习做一次呢，下面的麻油香菇青菜包就是我的学习成果~`~ ”
食材明细
美食特点
麻油香菇青菜包的做法步骤
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1
酵母与温水调匀后，倒入面粉中，启动和面程序：30分钟
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2
趁和面时间来处理馅料：锅中烧开水，倒入洗净的青菜
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4
青菜、木耳、香菇放入盆中：加入食盐、白糖、味精、芥花油和香油
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制作小窍门
1、面粉、温水、酵母：按100：50：1（稍减些量）的比例和面
2、青菜：焯水后及时放入凉水浸泡，可保持色泽
3、包子包好后，需饧20分钟
4、开水入锅，蒸10~12分钟即可（时间根据包子的多少自定）
本次制作《麻油香菇青菜包》所使用的厨具：蒸锅
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