菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋雪菜年糕汤

鸡蛋雪菜年糕汤

收录时间：2021-11-21 02:38:08 热度：5686℃

鸡蛋雪菜年糕汤的做法

3张图片

食材明细

主料

雪菜 90克
年糕 145克
鸡蛋 1只

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋雪菜年糕汤的做法步骤

1
食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、鸡蛋（已打入碗中）
2
在鸡蛋中，加适量的料酒。
3
打成蛋液，待用。
4
将年糕放在案板上切成片，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6
随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的雪菜翻炒一下。
7
接着，合入切好的年糕，加适量的清水煮开。
8
然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味翻匀，即成。

本次制作《鸡蛋雪菜年糕汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类汤羹老人冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！

推荐菜谱

西北小吃七夕湖南小吃小吃西式宴请泡酱腌菜大雪云南菜节日习俗白露澳门美食小满秋季食谱小寒大寒私房菜清肠幼儿