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彩椒炒鱿鱼须

收录时间：2022-11-16 10:51:15 热度：4882℃

彩椒炒鱿鱼须的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼须 适量
红彩椒 适量
西芹适量

辅料

姜蒜末 适量

配料

蚝油适量
料酒适量
酱油适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

彩椒炒鱿鱼须的做法步骤

1
鱿鱼须洗净切好。
红彩椒洗净去籽，西芹洗净切好。
2
锅里烧开水放几片姜,少许料酒把鱿鱼焯下水,快速捞起沥干水备用<去腥>
3
另起锅放油炒香姜蒜末，倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，依次放西芹，彩椒大火炒2分钟。
4
最后放蚝油，酱油调味即可！

制作小窍门

注明:我吃的清淡，所以没放其他调料！喜欢辣的可以在爆香姜蒜之后放点豆瓣酱之类的！

菜谱标签：热菜

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