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吊丝的华夫饼

收录时间：2022-12-22 23:49:27 热度：9540℃

吊丝的华夫饼的做法

1张图片

“ 随心所欲，菜谱就是要自己喜欢的。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 150g

辅料

纯牛奶 100ml
细砂糖 50g
泡打粉 5g
黄油 20g
鸡蛋 3个
盐 1g

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

吊丝的华夫饼的做法步骤

1
鸡蛋加全部糖打散，加入牛奶拌均匀，多搅一会。
2
面粉和泡打粉过筛搅拌均匀。
3
融化黄油！有直接锅融，有放盆里在沸水里融，都是一样的效果，处女座不要纠结。
4
所有准备好的都放一个盆里，搅拌搅拌。
5
加保鲜膜发酵5分钟！
6
模具刷油放瓦斯炉上预热，然后倒入6分满面糊，两面翻烤每面烤10秒钟左右，来回3~5次，最后看到颜色变成我们平常吃的那个样子就好了????我是吊丝一个人做，所以烤的时候没法拍照，谅解！
7
然后就好了！一个人搬小板凳墙角品尝一下美味吧????
8
根据自己口味加奶油，果酱，老干妈都行！

制作小窍门

模具一定要刷油，多刷一点也无妨！

本次制作《吊丝的华夫饼》所使用的厨具：模具锅

菜谱标签：烘焙儿童老人下午茶快餐

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