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曲奇饼干

收录时间：2022-11-13 22:58:27 热度：9523℃

曲奇饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 140g
鸡蛋 1个
黄油 110g
细砂糖 68g

辅料

裱花袋 1个

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

曲奇饼干的做法步骤

1
黄油先切成一厘米大小，软化至室温
2
加人白砂糖打发
3
打发至较蓬松
4
鸡蛋搅拌均匀
5
往黄油里面加入三分之一的鸡蛋液
6
打发后再加三分之一鸡蛋液，再打发
7
再把剩下的鸡蛋液倒入，打发
8
打发至此状态
9
晒入低粉
10
搅拌均匀
11
装进裱花袋里面
12
挤出自己喜欢的形状
13
特别难挤，挤到我手疼???? 烤箱180烤15分钟

本次制作《曲奇饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶零食

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