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收录时间:2022-11-23 15:16:13      热度:7119℃
蚂蚁上树的做法

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食材明细

主料
  • 猪瘦肉 100g
辅料

美食特点

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    1
    猪肉剁碎,加一小勺料酒、蚝油、生抽、橄榄油拌匀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    2
    葱和香菜切碎末。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    3
    粉丝用水焯至半熟,捞出备用。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    4
    锅放底油,下火锅底料、豆瓣酱炒匀,下腌好的肉末,撒适量糖,炒匀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    5
    炒至肉熟,下小半碗水,下粉丝,适量糖,翻炒匀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    6
    盛出后撒上香菜末和葱花。
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