1张图片
“
焖锅是在一次偶然的机会，逛完街在煌记煌餐厅吃的，觉得味道口感很是适合我口味，味道香浓可口，吃时心想那些材料都是随手可得的，买好材料在家也能自己做出来，于是乎今天周末付之行动，成品出来口感不错，而这道菜很适合不喜欢吃辣一族。 ”
食材明细
美食特点
煌记煌三汁焖锅的做法步骤
-
-
2
副材料：大蒜粒，青红辣椒，红萝卜，红薯，紫洋葱。
-
3
将鸡翅和虾洗净，虾去头，鸡翅剁成小段。加入适量料酒和盐，胡椒粉，酱油腌个两小时。
-
-
-
-
-
-
-
10
盖紧焖煮10分钟以内，趁在焖煮的时间来调制酱汁料。
-
11
取个碗加入两勺甜面酱，两勺东北大酱，两勺蚝油，两勺酱油和1勺白糖拌匀均
-
12
在鸡翅煮至差不多10分钟时，淋入酱汁料。盖紧再煮3至5分钟左右关火。
-
制作小窍门
图片中的成品锅是红色焖锅，那是因为我今天重新做这个菜全程都用红焖锅来煮的。图片中的莴笋是另外的菜来的，忘记拿开拍照了。
本次制作《煌记煌三汁焖锅》所使用的厨具：焖烧锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
