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【平淡的幸福】熘肝尖
【平淡的幸福】熘肝尖
小乖宝宝
收录时间:2022-12-15 17:41:48 热度:9900℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
姜丝
适量
蒜片
适量
花椒大料粉
适量
老抽
适量
盐
适量
水淀粉
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
溜
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
【平淡的幸福】熘肝尖的做法步骤
1
所有材料洗净。
2
全部切薄片。
3
锅里放水烧开,放入切好的猪肝焯下水捞出。
4
另起锅,锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。
5
放入焯好的猪肝和胡萝卜洋葱翻炒。
6
加入老抽和花椒大料粉再加少许水。
7
加入蚝油和适量的盐翻炒。
8
放入青椒和味精翻炒出锅。
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