“ 自己做锅贴吃，皮薄馅大，比买的好吃多啦！中午做饭我家那位问我吃啥饭呢？我说煎几个锅贴饺吃了，人家一听就说锅贴不好吃，皮硬嚼不动，我说那我做好你别吃，……没想到做好了人家吃一多半 ”

主料

• 面粉 适量
• 韭菜 适量
• 鸡蛋 三个

辅料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 虾皮 适量
• 花椒粉 适量
• 香油 适量