想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香芹肉丝馅春卷
香芹肉丝馅春卷
独角戏71
收录时间:2021-11-21 02:01:29 热度:10078℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉丝
250克
香芹
250克
豆腐干
100克
大葱
适量
春卷皮
8张
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
蛋液
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香芹肉丝馅春卷的做法步骤
1
瘦肉,豆腐干,芹菜分别切丝,大葱切大片
2
盐,糖,鸡精,生抽
3
锅烧热,加油倒入加淀粉拌匀的瘦肉丝翻炒
4
加入大葱翻炒几下盛起备用
5
油倒入炒锅,翻炒豆腐干
6
加入芹菜,肉丝,盐,糖,生抽鸡精翻炒起锅备用
7
春卷皮底下垫一张油纸,平铺春卷,加入炒好的肉丝
8
从里向外卷,卷至边沿刷上蛋液(防止炸时春卷边沿翘起)
9
折好春卷左右边
10
再卷起
11
依次卷好放入盘中
12
锅内倒油,多倒点炸制时会上色均匀,油烧开,大火炸制,2,3分钟即可(因馅是熟的,炸的是春卷皮,炸至金黄色即可)
本次制作《香芹肉丝馅春卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
儿童
老人
北京菜
晚餐
酒席
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
清热解毒
春卷
湘菜
馅料
春节
秋分
防辐射
壮阳
小菜
夏季食谱
雨水
东北菜
素菜
淮扬菜
疏肝理气
宿舍时代
意大利菜
北京小吃