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黄瓜拌海蜇头
黄瓜拌海蜇头
政妈妈
收录时间:2021-11-21 02:00:04 热度:4827℃
1张图片
“
家常菜――黄瓜拌海蜇头
”
食材明细
主料
黄瓜
2根
海蜇头
200克
辅料
蒜泥
适量
醋
适量
蚝油
适量
味极鲜酱油
适量
鲍鱼汁
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黄瓜拌海蜇头的做法步骤
1
海蜇头用清水泡2小时以上,洗净切条。
2
用热水烫一烫后取出,挤干水分。
3
黄瓜洗净切条。
4
加入蒜泥,蚝油。
5
加入醋。
6
加入味极鲜酱油。
7
加入鲍鱼汁拌匀即可。
制作小窍门
海蜇头和蚝油的咸度足够了,不要再加盐了。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
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