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收录时间:2021-11-21 01:54:32      热度:563℃
草菇肉片的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 草菇 适量
  • 肉片 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

草菇肉片的做法步骤

  • 草菇肉片的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 草菇肉片的做法步骤:2
    2
    肉肉切片
  • 草菇肉片的做法步骤:3
    3
    草菇焯水
  • 草菇肉片的做法步骤:4
    4
    葱切丝
  • 草菇肉片的做法步骤:5
    5
    姜切丝
  • 草菇肉片的做法步骤:6
    6
    肉处加入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐、少许生粉,搅拌上劲
  • 草菇肉片的做法步骤:7
    7
    热锅凉油,先滑炒肉片,肉片变色后盛出备用
  • 草菇肉片的做法步骤:8
    8
    焯过水的草菇
  • 草菇肉片的做法步骤:9
    9
    草菇切片
  • 草菇肉片的做法步骤:10
    10
    锅里少许底油,爆得葱、姜丝
  • 草菇肉片的做法步骤:11
    11
    先加入草菇翻炒
  • 草菇肉片的做法步骤:12
    12
    再倒入滑过油的肉片,翻炒均匀
  • 草菇肉片的做法步骤:13
    13
    出锅前加少许盐调味
本次制作《草菇肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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