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干煸四季豆
干煸四季豆
瑾萱的美食
收录时间:2022-11-29 23:35:05 热度:6987℃
3张图片
食材明细
主料
四季豆
一斤
辅料
肉末
2两
配料
生抽
适量
盐
适量
干辣椒
5克
蒜
4瓣
食用油
20克
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
干煸四季豆的做法步骤
1
四季豆摘去头尾洗净。
2
洗净的四季豆切段备用。
3
蒜去皮切末。
4
干红辣椒洗净。
5
热锅倒入足够的食用油(炸豆角用)。
6
将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。
7
炸好的四季豆捞出备用。
8
原过留底油倒入肉末煸炒。
9
放入蒜末、干红辣椒煸出香味。
10
倒入炸好的四季豆翻炒。
11
加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。
菜谱标签:
热菜
儿童
老人
川菜
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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