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焖饼
焖饼
Candy小迪啊
收录时间:2021-11-21 01:51:56 热度:9340℃
1张图片
食材明细
主料
大饼
1/2个
鸡蛋
1个
蒜苔
10个
辅料
酱油
1勺
醋
1勺
盐
1勺
鸡精
1勺
食用油
3勺
葱
1段
蒜
2个
美食特点
原味
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
焖饼的做法步骤
1
处理好食材,鸡蛋打散,葱切片,蒜切末,蒜苔切段,大饼切条
2
鸡蛋炒熟盛出备用
3
炒香葱花,放蒜苔翻炒
4
加调料调味,放水没过蒜苔煮开,再放饼条小火焖
5
焖两分钟,放鸡蛋炒匀继续焖
6
最后放蒜末炒香即可
制作小窍门
蒜最后放蒜香味更浓郁
本次制作《焖饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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