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收录时间:2021-11-21 01:51:56      热度:9340℃
焖饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大饼 1/2个
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜苔 10个
辅料

美食特点

焖饼的做法步骤

  • 焖饼的做法步骤:1
    1
    处理好食材,鸡蛋打散,葱切片,蒜切末,蒜苔切段,大饼切条
  • 焖饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋炒熟盛出备用
  • 焖饼的做法步骤:3
    3
    炒香葱花,放蒜苔翻炒
  • 焖饼的做法步骤:4
    4
    加调料调味,放水没过蒜苔煮开,再放饼条小火焖
  • 焖饼的做法步骤:5
    5
    焖两分钟,放鸡蛋炒匀继续焖
  • 焖饼的做法步骤:6
    6
    最后放蒜末炒香即可

制作小窍门

蒜最后放蒜香味更浓郁
本次制作《焖饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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