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简单做，配上酱汁，喜欢吃鸡胸肉的先生很喜欢~ ”
食材明细
美食特点
培根鸡肉卷的做法步骤
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黄瓜、胡萝卜切成和培根宽度差不多的细条；香菇切条；西兰花切小朵
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腌好的鸡片铺在砧板上，放上胡萝卜条、黄瓜条和香菇片卷成鸡卷
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平底锅加点油烧热，放入培根鸡肉卷煎制，培根接口处往下
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尽量用小火煎制久一点，煎的过程不断转鸡肉卷以便均匀，最后再磨入点黑椒碎
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制作小窍门
1. 最好是先把香菇也煎一下再卷更香。
2. 煎的时间可自己控制，我怕鸡肉不熟煎了差不多20分钟；
3.. 吃的时候配汁可按喜好选择，我用的是芥末酱加柠檬汁。
本次制作《培根鸡肉卷》所使用的厨具：平底锅
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