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【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸
【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸
馋嘴侬侬
收录时间:2024-05-24 00:36:34 热度:2676℃
1张图片
“
之前买了点潮汕手打牛肉丸,个大,弹牙。一般都是煮汤,这次换个吃法,做成四喜丸子,团团圆圆。
”
食材明细
主料
牛肉丸
4个
西兰花
1小朵
辅料
蚝油
1茶匙
生抽
1茶匙
老抽
1茶匙
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸的做法步骤
1
牛肉丸用水洗净。
2
蒜头剁成末。
3
锅里倒油,烧热后倒入牛肉丸,煎至金黄,捞出。
4
锅内留少许油,倒入蒜末爆香。
5
放入牛肉丸,加入所有调料,盖上盖,大火煮开转小火煮5分钟即可摆盘,装饰上用水烫过的西兰花。
本次制作《【团团圆圆--四喜丸子】换个方式吃牛肉丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
名菜
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