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烤锅盔
烤锅盔
乐:在吃
收录时间:2024-02-18 17:42:47 热度:6378℃
3张图片
“
春节馒头发好的面没有蒸完,想试试烤成锅盔,做好后口感、味道还不错,惊喜。
”
食材明细
主料
发面团
适量
生面粉
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
烤锅盔的做法步骤
1
蒸馒头余下的发面团
2
把面条机调成最宽,把发面团反复碾压,碾压时不断加入生面粉,碾压成比较硬的面饼即可
3
在面饼上扎上小孔,以利于受热均匀,入电烤箱下火100度,烤30分钟即可,中间翻动一次。
本次制作《烤锅盔》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
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