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收录时间:2024-02-18 17:42:47      热度:6352℃
烤锅盔的做法

  3张图片

春节馒头发好的面没有蒸完,想试试烤成锅盔,做好后口感、味道还不错,惊喜。

食材明细

主料
  • 发面团 适量
  • 生面粉 适量

美食特点

烤锅盔的做法步骤

  • 烤锅盔的做法步骤:1
    1
    蒸馒头余下的发面团
  • 烤锅盔的做法步骤:2
    2
    把面条机调成最宽,把发面团反复碾压,碾压时不断加入生面粉,碾压成比较硬的面饼即可
  • 烤锅盔的做法步骤:3
    3
    在面饼上扎上小孔,以利于受热均匀,入电烤箱下火100度,烤30分钟即可,中间翻动一次。
本次制作《烤锅盔》所使用的厨具:电烤箱
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