菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯司康

紫薯司康

收录时间：2021-11-21 01:33:21 热度：3994℃

紫薯司康的做法

2张图片

“ 爱上司康除了美味外，更因为做起来比较简单，如果是初次入烘培，可以从司康开始～ ”

食材明细

主料

紫薯 1个
牛奶 50克
低筋面粉 100克
高筋面粉 30克

辅料

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

紫薯司康的做法步骤

1
准备食材，紫薯切丁，上锅蒸熟
2
粉类过筛，黄油软化后倒入面粉里
3
用手搓成玉米粉状
4
加入牛奶，白砂糖混合均匀
5
加入蒸好的紫薯丁，拌匀
6
用手抓成团，不要过度揉。成团后用保鲜膜包好松弛半小时
7
面团用擀面杖擀成3厘米的面片，用杯子压出饼胚
8
烤箱提前预热，180度20分钟，表面金黄即可

制作小窍门

1.紫薯造型比较随意，可以是任意的形状，我没有模具，所以做成了圆形。
2.烤箱温度仅供参考。

本次制作《紫薯司康》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙老人早餐快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

补锌哺乳期馄饨御寒明目东南亚小满活血化瘀上海菜鄂菜高档晋菜秋分重庆小吃 BBQ 提高免疫力湖南小吃护肝明目