菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱爆糖醋肉丁

酱爆糖醋肉丁

收录时间：2023-12-27 16:30:04 热度：6159℃

酱爆糖醋肉丁的做法

0张图片

“ 很普通的家常菜，既有酱香味，又有酸甜味，微辣且下饭 ”

食材明细

主料

猪瘦肉 300克
辣椒 80克
洋葱适量
土豆 100克
大葱适量
小米辣 3个

辅料

诸侯酱 1大汤匙
盐适量
糖适量
醋适量
鸡精适量
生抽适量
淀粉适量
蒜末适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱爆糖醋肉丁的做法步骤

1
准备一块瘦肉
2
瘦肉切丁加适量生抽，淀粉，鸡精拌匀
3
所需食材
4
所有食材切丁状
5
备好蒜末
6
盐，糖，酱，醋备好
7
小火煸香蒜末，大葱
8
倒入瘦肉丁翻炒
9
炒至肉变色装盘
10
锅重新加适量油翻炒土豆丁至8成熟装盘
11
锅入油倒入辣椒，加适量盐翻炒片刻
12
倒入洋葱翻炒变稍軟
13
接着猪肉倒入锅，加盐，酱，糖，醋，鸡精翻炒片刻起锅
14
微酸，微甜，微辣实是下饭好菜

本次制作《酱爆糖醋肉丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

婚宴驱寒暖身泰国菜中秋粥便秘糖水防辐射晚餐酒席催乳饺子补铁冬至通乳润肺江西小吃常见菜式