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香肠山药卷
香肠山药卷
清水淡竹
收录时间:2021-11-21 01:29:17 热度:6740℃
1张图片
“
普通的食材,稍加变化的做法,出来一盘新菜。
”
食材明细
主料
铁棍山药
适量
香肠
适量
辅料
千张
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香肠山药卷的做法步骤
1
准备好铁棍山药、香肠、千张
2
香肠切条状
3
铁棍山药切同样长度的条状(山药泡在水里不容易氧化)
4
千张切成比山药稍窄的片,取山药和香肠卷起
5
卷好的香肠山药卷
6
锅中放水,上锅蒸10分钟就。
7
用水淀粉勾薄芡,撒上葱花,出锅。
本次制作《香肠山药卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
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