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						今天给小伙伴们推荐一道新口味的鸡翅做法,味道清新,酸甜可口,如果家里有孩子一定会喜欢~						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
橙香蜜汁鸡翅的做法步骤
				
				
					
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							1 橙子皮切成丝,放入打花刀的鸡翅,并加入姜丝、生抽和少量料酒腌制10分钟~ 
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							2 将腌制后的鸡翅放入油锅煎,如果喜欢皮脆的可以多煎一会~此时不要加入橙丝、姜丝,仅是煎鸡翅 
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							3 鸡翅煎5、6分钟后,盛方一侧,锅内放入之前腌制鸡翅的橙丝、姜丝 
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							4 加入煎制的鸡翅,并加入清水,生抽、冰糖一起盖锅盖小火烧~ 
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							5 在汤出现较大泡泡时,将姜丝、橙丝等从锅中取走,加入少量白醋,继续烧鸡翅~ 
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							6 在鸡翅完全上色出锅前,加入橙子块,翻炒两下就可以出锅啦~ 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1、鸡翅打花刀需要深一点,这样可以更好地入味~2、橙丝的量,大概4-5个鸡翅,小半个橙子皮足够~3、整个烧鸡翅的时间不用很长,大概10分钟就可以了~				
												
					本次制作《橙香蜜汁鸡翅》所使用的厨具:不粘锅