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收录时间:2022-11-13 20:35:04      热度:2519℃
奶酪饼干的做法

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奶酪饼干是补钙小能手,家里时常屯有奶酪,为了快速消耗奶酪,我会做很多奶酪饼干,上班,外出,随时随地补充能力。这个款式是小时候印象中的奶酪,冒和老鼠,老鼠在偷吃奶酪的时候,它总是以这个形态出现,当时心里总是默默吞口水,心想,奶酪该有多好吃啊。长大了,很多美味都吃过,独独忘不了记忆中的那股甜。

食材明细

主料
辅料
  • 糖粉 60克
  • 低筋粉 180克
  • 鸡蛋黄 1个

美食特点

奶酪饼干的做法步骤

  • 奶酪饼干的做法步骤:1
    1
    奶酪室温放置20分钟后加入糖粉,搅拌均匀
  • 奶酪饼干的做法步骤:2
    2
    搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀
  • 奶酪饼干的做法步骤:3
    3
    搅打好的状态很细腻
  • 奶酪饼干的做法步骤:4
    4
    倒入融化的黄油,搅打均匀
  • 奶酪饼干的做法步骤:5
    5
    加入黄油搅打好的状态
  • 奶酪饼干的做法步骤:6
    6
    筛入低粉
  • 奶酪饼干的做法步骤:7
    7
    揉成团
  • 奶酪饼干的做法步骤:8
    8
    用擀面杖擀成方块,去掉边边,平均切成方块
  • 奶酪饼干的做法步骤:9
    9
    把方块再切对角线,成三角形状,用吸管扎出自然的小孔
  • 奶酪饼干的做法步骤:10
    10
    均匀摆入金盘,烤箱180度上下管热风循环预热,把烤盘放入预热好的烤箱中层烤制20分钟左右,边边稍变黄即可
  • 奶酪饼干的做法步骤:11
    11
    成品,好美好香哦
本次制作《奶酪饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   下午茶  

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