菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰蓉花环面包

椰蓉花环面包

给宝贝做的饭

收录时间：2022-06-15 08:28:12 热度：4509℃

椰蓉花环面包的做法

1张图片

“ 这款面包不但好看，而且好吃。出炉后女儿一下午就吃了4个。再做必须得翻倍。 ”

食材明细

主料

高粉 180克
盐 1.5克
糖 30克
鸡蛋 23克
淡奶油 35克
牛奶 65克
酵母粉 2.5克
黄油 12克

辅料

椰蓉 35克
糖粉 15克
蛋液 20克
黄油 10克
奶粉 8克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

椰蓉花环面包的做法步骤

1
后油法，用面包机把面团原料揉至扩展阶段。
2
放入容器内发酵至2--2.5倍大。
3
制作椰蓉馅：黄油溶化成液体，与其它原料拌匀。
4
发酵好的面团排气后等分成8份，滚圆后松驰15分钟。
5
擀成椭圆形后翻面，在面片上抹一半的椰蓉馅。
6
将另一面对折盖住。
7
轻轻地卷起来，粘紧收口处。
8
摆放在7寸或8寸圆模中。
9
放温暖湿润处进行二次发酵。发酵完成后刷上一层蛋液。
10
烤箱预热，175度20分钟。
11
成品图
12
成品图
13
成品图
14
成品图

本次制作《椰蓉花环面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶儿童节

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

农家菜中元节其他点心中秋补硒健脾东北小吃私房菜活血化瘀秋季食谱护肝明目常见菜式芒种春饼印度菜日本料理夜宵温州菜