想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
白灼菜心
白灼菜心
大尘zi
收录时间:2023-12-28 18:35:27 热度:5891℃
1张图片
食材明细
主料
菜心
1把
生抽
1匙
大蒜
2 个
盐
适量
辅料
蚝油
1匙
美食特点
其他
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白灼菜心的做法步骤
1
准备好材料
2
青菜洗干净待用
3
大蒜切碎待用
4
生抽1匙+蚝油1匙+盐适量放入碗里,加入一小勺清水调开
5
烧开一锅水,放入几滴适用油和少许盐
6
放入青菜,先焯烫菜的根部片刻
7
待菜的根部变色后把菜心全部放入沸水里,变成翠绿色就捞出装盘待用
8
小锅里放适量油,先下大蒜爆香,再放入调料烧开,关火
9
把煮好的汁浇在青菜上即可
10
我比较喜欢爆香蒜的方法,所以没有浇热油
本次制作《白灼菜心》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
猜你喜欢
更多
毛血旺
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
自制豆腐脑
豆角炒肉拌面
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
糖水
技巧类
中秋
宴客菜
健脑益智
御寒
流感
湖北小吃
产后调理
冰淇淋
养颜
西北菜
贵州菜
鱼类
BBQ
产妇
福建小吃
乳酪蛋糕