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麻辣鸡脖子

橘子????家庭主妇

收录时间：2021-11-21 01:10:08 热度：279℃

麻辣鸡脖子的做法

1张图片

“ 我和老公都爱吃辣，都爱吃鸡脖子，在外面吃这个挺好吃的，就自己做做看…… ”

食材明细

主料

鸡脖子 500ml

辅料

麻椒 1勺
辣椒 3个
八角 1个
桂皮 1条
葱姜蒜 适量

美食特点

麻辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣鸡脖子的做法步骤

1
鸡脖子洗净，切段（根据个人喜好也可以不切）
2
鸡脖子放凉水煮开
3
煮开把鸡脖子捞出来，水倒掉
4
热油，放葱（家里没葱了）姜蒜，八角，桂皮，麻椒，辣椒，出香味放鸡脖子
5
炒一下放酱油，炒匀
6
放热水，抹过鸡脖子
7
看颜色适当在添一点酱油
8
中火把汤炖没，大火收汁
9
出锅
10
看着不错吧

本次制作《麻辣鸡脖子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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