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菠菜鸡蛋胡萝卜水饺

收录时间：2022-11-12 09:12:36 热度：6841℃

菠菜鸡蛋胡萝卜水饺的做法

2张图片

“ 想吃饺子，又没出去买材料，于是充分利用家里剩余食材，做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢！ ”

食材明细

主料

菠菜半斤
鸡蛋两个
胡萝卜 两根

辅料

葱两根
面粉适量

配料

盐适量
五香粉 适量
醋适量
油辣子 适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

菠菜鸡蛋胡萝卜水饺的做法步骤

1
饺子馅的几样材料。
2
先将鸡蛋炒熟。
3
将其它几种材料切碎，与之前炒好的鸡蛋拌在一起，并加入适当的调味料。
4
将面和成光滑的面团，醒一会。
5
将面团揉成条，再切成大小均匀的剂子。
6
将每个剂子擀成饺子皮。
7
按自己的喜好包成形状各异的饺子。
8
锅内烧开水，将饺子煮熟。
9
在煮饺子期间，依各人口味准备料汁。我准备了两种，一种是酸汤的，一种是配蘸料吃的。
10
将煮好的饺子直接盛入酸汤汁中，一碗酸汤水饺就做好了。
11
另盛一盘，配蘸料汁吃。

菜谱标签：主食家常菜老人年夜饭夏季食谱春节

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