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收录时间:2025-04-26 04:54:00      热度:619℃
石锅拌饭的做法

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饭含有较少的维生素B1、B2,蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物(较多)、钙磷铁。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用。

食材明细

主料
辅料
  • 韩式辣酱 100g

美食特点

石锅拌饭的做法步骤

  • 石锅拌饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝过热水焯熟
  • 石锅拌饭的做法步骤:2
    2
    肉丝用酱油、盐炒熟
  • 石锅拌饭的做法步骤:3
    3
    香菇切成片
  • 石锅拌饭的做法步骤:4
    4
    火腿肠切成丝
  • 石锅拌饭的做法步骤:5
    5
    笋瓜切成丝
  • 石锅拌饭的做法步骤:6
    6
    砂锅里倒一些香油,用刷子抹匀,米饭放进锅里,压平,马上菜和煎蛋,放回火上小火加热,听到发出滋滋的声音即可关火,如果喜欢焦一点的锅巴可以适当延长时间。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   韩国料理   午餐   工作餐  

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